V-ZUG Excellence Line 2107300012 Combair V6000 60P AutoDoor Pyrolyse Backofen Spiegelglas Platinum - 10 Jahre Hersteller-Garantie

Artikel-Nummer: 19972303 | Herstellernummer: 2107300012 | EAN: 7630029459232

10 Jahre Herstellergarantie
14 Backofenfunktionen
GarAutomatik: Anpassung von Dauer und Temperatur auf Größe und Form des Gargutes
Pyrolytische Selbstreinigung: Sorgt mit Hitze für Sauberkeit im Handumdrehen
Inklusive Drehspieß und Gargutsensor

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Produktdatenblatt

10 Jahre Herstellergarantie
14 Backofenfunktionen
GarAutomatik: Anpassung von Dauer und Temperatur auf Größe und Form des Gargutes
Pyrolytische Selbstreinigung: Sorgt mit Hitze für Sauberkeit im Handumdrehen
Inklusive Drehspieß und Gargutsensor
Maße (B x H x T): 597 x 598 x 569 mm

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Schwarz

Platinum

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V-ZUG - Erweiterte Herstellergarantie auf 10 Jahre. Schweizer Perfektion für Ihr Zuhause

Ausstattungsmerkmale

<b> GarAutomatik: Menüs gelingen vollautomatisch </b><br><br> Dank der GarAutomatik ist keine manuelle Eingabe von Dauer, Temperatur, Betriebsart und Gewicht notwendig. Mit einzigartiger Sensortechnik im Climate Control System (CCS) erfühlt der Combi-Steam automatisch Gewicht und Größe des Menus und wählt anschließend ebenso automatisch die beste Abfolge der verschiedenen Betriebsarten mit exakt benötigter Temperatur und Dauer. Und Sie wissen auch genau, wann das Gericht fertig ist.

<b> EasyCook– Einstelltipps mit Vorschlag für die richtige Betriebswahl</b><br><br> Mit über 100 hilfreichen Voreinstellungen für individuelles Gargut gelangen Sie per Tastendruck zum optimalen Resultat.

<b>Favoriten</b><br><br>Frei zusammenstellbare und speicherbare Programme.

<b>EcoStandby</b><br><br>Dank EcoStandby wird der Stromverbrauch nach Beendigung eines Garprozesses oder Programms automatisch auf ein Minimum reduziert- die Sicherheitsfunktionen bleiben dennoch aktiv.

<b>Premium Swiss Qualitiy</b>Schweitzer Spitzenqualität.

<b>V-ZUG-Home - Backen mit der App</b><br><br>Mit V-ZUG-Home lassen sich Geräte von V-ZUG einfach in ein Hausnetzwerk oder eine Hausautomationssteuerung einbinden. Rezepte lassen sich von der App auf den Backofen übertragen. Bei Unsicherheit, ob das Gerät ein- oder ausgeschaltet ist, kann der Status über das Smartphone abgefragt werden. Bei einem eingestellten Startaufschub zeigt die App die Restlaufzeit und die Endzeit an.

<b>Sabbat-Modus</b><br><br>Ermöglicht einen Betrieb bis zu 72 Stunden – Leuchten sind deaktiviert.

<b> Timer </b><br><br> Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr. Er kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden.

<b> SoftClose - Einfach komfortabel</b><br><br> Ganz gleich, wie schwungvoll Sie die Tür schließen - die Bewegung wird abgebremst und die Tür sanft und leise zugezogen.

<b> Pyrolytische Reinigung</b><br><br> Bei dieser Reinigungsart werden Verschmutzungen durch das Aufheizen des Garraums in Asche verwandelt. Es genügt ein feuchtes Tuch, um die Asche ohne grossen Aufwand wegzuwischen. Die Geräte mit pyrolytischer Selbstreinigung verfügen über eine elegante Vollglas-Innentür, die sich sehr einfach und perfekt reinigen lässt.

<b> Klartextanzeige </b><br><br> Klare Ansagen für gutes Gelingen.

<b> Integrierte Rezepte </b><br><br> Das Gerät verfügt über abgespeicherte Rezepte, welche einfach und schnell über das Bedienpanel ausgewählt werden können.

<b> Gargutsensor </b><br><br>Der Gargutsensor dient zur Messung der Kerntemperatur von einem Stück Fleisch.

Backofenfunktionen

Grill mit Umluft

Heißluft feucht

Heißluft

Grill

Ober-/Unterhitze

PizzaPlus

Ober-/Unterhitze feucht

Unterhitze

Zartgaren

Tellerwärmen

Garautomatik

Warmhaltefunktion

Heißluft Eco

Ober-/Unterhitze Eco

Dörren

Highlights

AutoDoor, CircleSlider und TouchDisplay

Fortschrittlich, einzigartig und selbstregulierend: Die grifflose AutoDoor lässt sich mit einer leichten Berührung des TouchDisplays öffnen und schließen. Zudem kann sie sich während ausgewählter Garprozesse oder am Ende selbständig öffnen, um die Feuchtigkeit und Hitze zu regulieren.

Perfekt integriert, praktisch und interaktiv: Der CircleSlider revolutioniert die Steuerung der Backöfen und Steamer. Der innovative Drehgeber ist in das Glas des TouchDisplays eingeschliffen. Durch seine angeraute Oberfläche ermöglicht er höchste Präzision bei der Steuerung. Zudem visualisiert der CircleSlider den Prozessfortschritt während des Garens.

Intuitiv, personalisierbar, übersichtlich: Das einmalig große TouchDisplay bietet höchsten Bedien- komfort. Jede Anwendung wird auf dem hochauflösenden Farb-Display beschrieben, auch für welche Gerichte sie sich am besten eignet. Einfach App wählen und Temperatur und Gardauer einstellen.
Das Display ist personalisierbar. Häufig genutzte Funktionen lassen sich speichern.

GarAutomatik mit Climate Control System (CCS)

Ob Eigenkreationen, Spontanideen oder Kochbuchrezepte: Alles gelingt vollautomatisch! Bei der V-ZUG GarAutomatik ist keine manuelle Eingabe von Dauer, Temperatur, Betriebsart und Gewicht notwendig. Ob bei ausgedachten Menüs für geladene Gäste oder bei spontan aus Garten, Kühlschrank oder Vorratskammer zusammengestellten Mahlzeiten, die GarAutomatik führt Sie immer einfach, schnell und sicher zum genussvollen Resultat. Des Weiteren liefert die Funktion Profi-Backen perfekte Backergebnisse und die RegenerierAutomatik garantiert das Aufwärmen von Speisen ohne Qualitiätsverlust.
Denn Dank einzigartiger Sensortechnik im Climate Control System (CCS) mit aktiver Lüftungsklappe, wird das ideale Klima im Garraum erreicht. Ihr Steamer oder Backofen erfühlt automatisch Gewicht und Größe des Menüs und wählt anschließend ebenso automatisch die beste Abfolge der verschiedenen Betriebsarten mit exakt benötigter Temperatur und Dauer. Und kurz nach dem Start wissen Sie auch schon, wann das Gericht fertig ist.

Drehspieß

Zur besonderen Ausstattung des Combair V6000 mit einer Gerätehöhe von 60 cm gehört der Drehspieß und dem entsprechenden Antrieb für den Drehspieß. Der Spieß kann zusammen mit dem Gargutsensor verwendet werden.

EasyCook

Unterstützt bei der Auswahl der richtigen Anwen- dung mit über 100 Voreinstellungen für verschie- dene Lebensmittel. Ob Kartoffelgratin oder Gugel- hopf: Das gewünschte Lebensmittel auswählen. Das Gerät schlägt die ideale Betriebsart vor, inklusive Zeit und Temperatur. Mit einem Tasten- druck den vorgeschlagenen Prozess starten.

Zartgaren

Zartgaren mit dem Drei-Punkt-Gargutsensor und butterzartes Fleisch ist genau zur gewünschten Zeit bereit. Die Anwendung regelt die Kerntemperatur automatisch und dynamisch. Der Sensor misst die Temperatur elektronisch an drei Stellen. Die aktuelle Kerntemperatur ist jederzeit auf dem Display ersichtlich.

Pyrolytische Selbstreinigung

Backöfen mit Pyrolyse reinigen sich fast von selbst: Verschmutzungen verwandeln sich mit dem speziellen Reinigungsprogramm Pyrolyse durch das außerordentlich starke Aufheizen des Garraumes in Asche. Die Asche lässt sich mit einem feuchten Tuch wegwischen.

Ausstattung

Premium Swiss Quality
Design Front: Spiegelglas Platinum
AutoDoor - grifflos
Blendenhöhe 80 mm
Garraum: BrillantEmaille
Garraumvolumen: 69 Liter
4 Einschubebenen
Beleuchtung: 2 LED-Lampen
Anzeige: Vollfarbiges Grafikdisplay Touch
Bedienung: Touchscreen mit CircleSlider
15 Sprachen in der Anzeige
50 Speicherbare Programme
V-ZUG-Home - vernetzungsfähig, Schnittstelle : WLAN und Bluetooth
Persönliche App-Ordnung
Display-Feature: Hintergrund-Bilder wechselbar
Personalisierung
Länderküchen für EasyCook
Filter Ernährungsstil für EasyCook
Pyrolytische Selbstreinigung
3-Punkt-Gargutsensor
Antrieb für Drehspieß
Drehspieß und Auflagerahmen
Klimasensor
Restwärmenutzung
Timer
Vorheizen verzögert Timer-Funktion
Signalton bei Solltemperatur
Automatisches Auskühlen
Automatisches Licht bei Programmende
SoftClose und SoftOpen
Statistikdaten
Tageszeitanzeige
Automatische Umstellung Sommer- / Winterzeit
Eco Standby
Kühle Türfront
Leichte Türreinigung durch Türzerlegung
Tür entfernbar

Betriebsarten und Funktionen

GarAutomatik mit CCS (Climate Control System)
EasyCook
Heißluft
Heißluft Eco
Heißluft feucht
Ober-& Unterhitze
Ober-& Unterhitze Eco
Ober-/Unterhitze feucht
Unterhitze
Grill
Grill mit Umluft
Zartgaren
Dörren
PizzaPlus
Speisen warm halten
Tellerwärmen
Sabbat-Modus
Favoriten
Integrierte Rezepte
Max. einstellbare Temperatur bei Ober-/Unterhitze : 300°C
Max. einstellbare Temperatur bei Umluft /Heißluft: 300°C

Technische Daten

Gerätemaße (B x H x T): 597 x 598 x 569 mm
Nischenmaße (B x H x T): 560-568 x 600 x min. 560 mm
Tiefe mit offener Tür: 483 mm
Leergewicht: 46 kg
Spannung 220-240V
Anschlusswerte 3,4 kW
Anschlusskabel 1,8 m

Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten

nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

Hersteller: V-ZUG
Modell: 2107300012
Energieeffizienzindex (EEI) Backofen: 81,00 % Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
Energieeffizienzklasse Backofen: A+ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,73 kWh
Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,68 kWh
Nutzbares Volumen der Backröhre: 69 Liter
Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l) Zum Vergleich:
Klein: 12 l < Volumen < 35 l
Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
Groß: 65 l < Volumen

Lieferumfang

V-ZUG 2107300012 Combair V6000 60P AutoDoor Pyrolyse Backofen Spiegelglas Platinum
1 Kuchenblech
1 Gitterrost
Drehspieß und Auflagerahmen
3-Punkt-Gargutsensor
Rezeptbuch "Backen - Mit Passion fürs Detail"

Ausstattung

Reinigungsprogramm (Wasser / Dampf) nein
ja
Automatikprogramme ja
Rezeptvorschläge ja
Bratenthermometer ja
Mikrowellenfunktion nein
Anzahl Beheizungsarten 14
AirFry Nein
Anti Finger Beschichtung nein
Timer / Kurzzeitwecker ja
Inkl. Teleskopauszug nein
Gewichtsautomatik ja
Dampfunterstützung nein
WLAN-fähig ja
Verspiegeltes Glas ja
Garraum teilbar nein
Geräteart Backofen
Wasseranschluss Ohne Festwasseranschluss
Bedienung Backofen TouchControl
Bedienring
Display Backofen TFT-Klartext-Display

Beheizungsarten

Warmhalten ja
Ober- / Unterhitze ja
Oberhitze nein
Pizzastufe ja
Unterhitze ja
Grill ja
nein
Brotbackstufe nein
Umluft nein
Heißluft ja
Sanftgaren / Gärstufe ja
Auftauen nein
Sous Vide nein
nein
100 % Dampfgaren nein

Design

Nostalgie / Retro Design nein
Farbe Backofen Silber / Metallic / Grau
Farbe Griff/Zier-Elemente Backofen Ohne Zierelement

Maße und Einbau

Funktionen Mit Backofenfunktion
Höhe Backofen 60 cm
Breite Backofen 60 cm
Anschluss Elektro
Backofentür Türanschlag unten
Grifflos ja

Verbrauchswerte

A+
81.0 %
Energieverbrauch Konventionelle Beheizung 0,73 kWh
Energieverbrauch Um- / Heißluft 0,68 kWh
Groß (ab 65 l)
Nutzbares Volumen der Backröhre 69 Liter